Tuyệt vời với món thịt ba chỉ kho mía
May 29, 2017 at 2:27 pm,
No comments
Một trong những tuyệt vời tôi muốn giới thiệu hôm nay là thịt ba chỉ kho mía . Thay vì sử dụng đường để tạo vị ngọt cho món ăn này, mía sẽ giúp món ăn của bạn.

Các giòn của da và ẩm bên trong của thịt sau khi chế biến sẽ tạo ra một hương vị tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Tại sao chúng ta không làm cho một trong những Amazin Công thức thịt lợn Việt như thế này cho bữa ăn gia đình của chúng tôi?
Thành phần:
- 300g thịt lợn bụng
- 1 mía (20 cm)
- mùa xuân hành tây, gừng, tỏi, ớt
- sốt để ướp thịt: đường 15g, rượu trắng 15ml, nước tương
- Sauce để braise: dầu hàu 43ml, đường 30g, 30 - 45ml trắng rượu nho.
Quy trình:
Bước 1: Đầu tiên, bạn đun sôi bụng thịt lợn trong 20 - 25 phút.
Bước 2: Trộn đường, rượu vang trắng, nước tương với nhau, và ướp với thịt lợn bụng trong bước 1 khoảng 3 phút.
Bước 3: Đặt mía trên khay và rắc một chút đường trên đầu trang, mang đến cho nướng ở 180 celcisu trong 7-8 phút. Nếu bạn không có nướng đá, bạn có thể nướng trên lửa (nhưng bạn không nên bóc vỏ nếu bạn thực hiện quá trình này).
Bước 4: Đun nóng bụng dầu, chiên thịt heo cho đến khi nó quay màu vàng nâu và đặt trên tấm thêm khăn giấy để hấp thụ dầu lãng phí.
Bước 5: Fry hành lá, gừng, tỏi, ớt và nướng mía trên chảo một cách nhanh chóng.
Bước 6: Trộn tất cả nguyên liệu để làm nước sốt om với nhau và đổ vào nồi, thêm bụng thịt lợn và chiên cho đến khi họ kết hợp với nhau. Thêm nước và nấu với nhiệt nhỏ cho đến khi nó sôi (1 giờ). Đôi khi, bạn nên thay đổi khuôn mặt bụng lợn để đảm bảo nước sẽ hấp thụ tốt vào thịt. Đây cũng là bước quan trọng để tạo ra một trong những tuyệt vời Công thức thịt lợn Việt .
Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức nó. Phục vụ với cơm trắng và rau steame như bông cải xanh xanh là thực sự tuyệt vời. Bạn nên đổ nước sốt của nó trên đầu trang của gạo để có một sự thèm ăn tốt. Chúc may mắn cho nấu ăn và chắc chắn rằng các bạn sẽ không bỏ lỡ của chúng tôi khác của bạn Công thức thịt lợn Việt thời gian tới, ok?
Bài trước: Làm gà piccatta với cây atiso