Làm bắp rang rong biển mặn ngọt
August 9, 2017 at 3:22 pm,
No comments
Thưởng thức một bữa tiệc popcorn ngọt ngào và ngọt ngào với công thức này. Nori là một trong những loài rong biển được sử dụng phổ biến nhất trong ẩm thực Nhật Bản, do cả việc sử dụng nó như là một gói trong thực phẩm như sushi và onigiri và hương vị thơm ngon rực rỡ của nó.
Trong công thức nori này được kết hợp với hạt mè và đường nâu để làm cho một gia vị ngô hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 muỗng canh nori rong biển rong
- 1 muỗng canh hạt mè đen
- 1 muỗng canh nâu nhạt đường
- 1/2 muỗng cà-phê muối
- 1 muỗng canh dầu dừa
- 75g hạt nhân bỏng ngô
- 2 muỗng canh bơ, tùy chọn
Cách làm:
- Trong một cái chà và vữa, hãy vắt bỏ rong biển nori, 2/3 hạt vừng, đường và muối vào bột mịn.
- Đun dầu dừa trong một cái chảo lớn, đáy nặng. Thêm 3 hạt nhân bỏng ngô, đậy nắp và nấu trên lửa vừa cho đến khi chúng bật lên.
- Cho ngay phần còn lại của bắp ngay sau khi ngô đã bật, thay thế nắp và nấu, lắc chảo đôi khi cho đến khi tất cả các hạt nhân đã bật lên.
- Chuyển ngô đã được ngô vào một bát lớn và đổ lên bơ tan chảy, nếu dùng. Rắc lên hỗn hợp ngọt và mặn nori của bạn và sử dụng tay để trộn đều cho đến khi mọi miếng được tráng. Đầu với những hạt mè còn lại.
Món mới: Thử làm món cá ma rốc